Асоціація виробників молока (АВМ) завдяки грантовій і технічній підтримці проекту "Підтримка аграрного і сільського розвитку" ("Агросільрозвиток") від USAID запускає незалежну лабораторію контролю якості молока та продуктивності тварин для нового рівня обслуговування молочно-товарних ферм.

У лабораторії аналізуватимуть фізико-хімічні якості сировини:

загальні РїСЂРѕР±Рё молока РІС–Рґ господарства для вчасного реагування РЅР° негативні Р·РјС–РЅРё Сѓ Р·РґРѕСЂРѕРІ’С— тварини;

проби молока від кожної корови для налагодження виваженої селекційної роботи.

Крім того, лабораторія забезпечуватиме оперативну ідентифікацію збудників маститу та їх чутливості до антибіотиків з метою підбору оптимальних програм лікування та профілактики.

"Створенню лабораторії сприяло кілька причин. Одна із головних - бажання виробників збільшити кількість молока-сировини екстра класу", - поінформував керівник лабораторії Андрій Білан.

28 вересня в рамках робочої групи з удосконалення політики розвитку молочної галузі та формування ринку молока, яку ініціювала АВМ обговорювалася роль створення такої лабораторії в Україні. Представники Мінагрополітики високо оцінили важливість такого дослідного центру і висловили готовність підтримувати такі проекти.

Слід підкреслити, що мастити РєРѕСЂС–РІ — РѕРґРЅР° Р· найбільших проблем молочного скотарства. Збитки, СЏРєС– несе РІРёСЂРѕР±РЅРёРє РІС–Рґ захворювання РєРѕСЂС–РІ РЅР° мастит, перевищують збитки РІС–Рґ РІСЃС–С… інших С…РІРѕСЂРѕР±. Так, щорічні збитки РІС–Рґ цієї С…РІРѕСЂРѕР±Рё Сѓ Великобританії оцінюють Сѓ понад  170 млн. фунтів стерлінгів, Р° РІ РЎРЁРђ - понад 2 млрд РґРѕР». До цих втрат включають – затрати РЅР° лікування та профілактику С…РІРѕСЂРѕР±Рё; втрати потенційного прибутку через погіршення якості молока-СЃРёСЂРѕРІРёРЅРё, репродуктивної функції РєРѕСЂС–РІ та С—С… передчасну вибраковку.

"Діяльність стала можливою завдяки щирій підтримці американського народу, наданій через проект Агентства США з міжнародного розвитку (USAID) "Підтримка аграрного і сільського розвитку" ("Агросільрозвиток").

За матеріалами avm-ua.org